#ป๊อบเค้าเจอ ร้าน unexpected coffee ร้านกาแฟเล็กๆแต่คุณภาพไม่เล็ก!! กาแฟทุกแก้วคือความซื่อสัตย์ ที่เจ้าของร้านตั้งใจส่งมอบให้ลูกค้าจากใจจริงในยุคที่ใครๆ ต่างหลงใหลในกาแฟกลิ่นหอมๆ ละมุนๆ และรสสัมผัสนุ่มๆ ป๊อปเค้าเจอของแนะนำร้าน unexpected coffee ร้านที่คอกาแฟต้องมาลอง คอนเซ็ปต์ของที่นี่คือการทำกาแฟ ให้คนที่ดื่มกาแฟได้เริ่มลองรสชาติใหม่ ๆ ของกาแฟที่ดื่มง่ายและอร่อย นำเสนอกาแฟคุณภาพที่ไม่ได้มีแต่รสขมเพียงอย่างเดียว ลองเปิดใจให้กับกาแฟแล้วคุณจะหลงรัก

จากความหลงใหล ขับเคลื่อนด้วยแรงบันดาลใจ สู่การเป็นบาริต้ามืออาชีพ นำเสนอกาแฟในมิติที่มันแตกต่างออกไป ผ่านการศึกษา ทดลองสูตรมาหลายปี ถึงขั้นไปดูเมล็ดเอง จนได้โรงคั่วมาเป็นซัพพลายเออร์ให้กับร้าน และเชื่อถือได้ ไว้ใจได้ เจ้าของร้านเล่าให้เราฟังว่า “การได้โรงคั่วมาเป็นซัพพลายเออร์ให้มันทำให้รสชาติของกาแฟไม่เพี้ยน เป็นแก่นของร้านเลยที่ทำให้ทุกเสิร์พมันไม่เพี้ยน ลูกค้ามากินกี่ครั้งก็ยังรสชาติเหมือนเดิม หรือถ้าวันไหนรสชาติมันเพี้ยนหรือไม่ได้จริงๆก็จะบอกลูกค้าไปว่ามันไม่อร่อยนะ ขอไม่เสิร์พตัวนี้นะ มันเป็น Value ของร้าน เจ้าของร้านให้ความสำคัญในการซื่อสัตย์กับลูกค้ามาก คิดว่าลูกค้าคือเพื่อน จะไม่โกหกลูกค้า เป็นสิ่งที่ทำให้ลูกค้าประทับใจ

ที่มาของชื่อร้าน unexpected coffee มีสองความหมาย ความหมายแรกคืออยากให้คนที่เข้ามากินไม่คาดหวัง เปิดใจมาลอง คือไม่ต้องมีภาพในหัวว่ากาแฟที่คุณชอบเป็นแบบไหนแต่คือให้คุณไม่expect แล้วเดินเข้ามากินเลย ความหมายที่สองคือ เกินคาด เหนือความคาดหมาย หลายๆครั้งลูกค้าก็บอกว่ามันคือunexpected จริงๆนะ เมนูแนะนำของทางร้าน จะแบ่งเป็น 3หมวดหมู่

• 1. จะเป็นเมนูคลาสสิค ก็จะเป็นอเมริกาโน กับ ลาเต้ ลาเต้ของทางร้านจะเป็นกาแฟที่ให้รสสัมผัสนุ่ม พร้อมกลิ่นหอมกาแฟแบบอโรม่า ซึ่งทางร้านจะมีเทคนิคพิเศษเฉพาะที่ทำกาแฟแบบไม่ขมไหม้ แต่กลิ่นหอมและยังคงความเข้มข้น กินได้ง่าย คนที่ไม่เคยทานกาแฟเลยก็ทานได้ จึงอยากให้ลองแบบไม่ใส่น้ำตาลก่อน อยากให้ลูกค้าทานแบบเฮลตี้ ทานได้นาน ถึงไม่หวานก็ทานได้ง่าย
  
• 2. จะเป็นเมนูกาแฟผสมน้ำผลไม้ ด้วยที่ว่าอากาศเมืองไทยมันเป็นเมืองร้อน และด้วยที่ลูกค้ามาถามว่าไม่มีกาแฟส้มหรอ เลยเป็นที่มาของการครีเอทเมนูใหม่ขึ้นมา ซึ่งมีทั้งกาแฟส้มและกาแฟมะนาว เป็นเมนูที่ขายดีที่สุดของร้านเลย
  
• 3. จะเป็นเมนูที่ไม่มีกแฟ ก็จะเป็นมัทฉะ กับ ช็อคโกแลต ซึ่งทางร้านก็เลือกเป็นมัทฉะพรีเมี่ยม และช็อคโกแลตก็จะเป็นดาร์กโกโก้เลย แต่ยังไม่หมดนะคะ ยังมีอีกเมนูนึงที่เป็นเมนูที่แม่ค้าชอบ ก็คือมัทฉะคอฟฟี่ คือเหมาะกับคนที่ชอบทานการแฟนมอยู่แล้ว และก็ชอบกินชาเขียวด้วย แต่เลือกไม่ได้ว่าจะกินอะไรดี เป็นการผสมที่ลงตัวระหว่างมัทฉะกับกาแฟ ให้ฟิลเหมือนทานลาเต้แต่เนื้อสัมผัสเป็นชาเขียว เป็นอีกหนึ่งแก้วที่อยากให้มาลอง ทานง่าย สดชื่น รสสัมผัสแปลกใหม่ ถ้าได้ลองแล้วจะติดใจกันเลยทีเดียว

ตอนนี้ทางร้านมีโปรอั่งเปาด้วยนะ เป็นเมนูที่ Challenge ทั้งแม่ค้าและลูกค้าก็ได้ลุ้นว่าแม่ค้าจะทำอะไรมาให้ ในราคา 49บาท โปรโมชั่นนี้ได้ทั้งหน้าร้านและเดลิเวอรี่เลยนะคะ อันนี้เราชอบมากฝากร้าน unexpected coffee ถ้าสะดวกมาหน้าร้าน ร้านจะอยู่ในตลาดรวมทรัพย์ ได้เจอแม่ค้าด้วยนะ แม่ค้าน่ารักเป็นกันเองสุด ใส่ใจลูกค้าสุด หรือถ้าไม่สะดวกมาหน้าร้าน ทางร้านก็มีเดลิเวอรี่ทุกช่องทางเลยค่ะ line man, grab, robinhood, shopee foodร้านเข้าโครงการคนละครึ่งด้วยนะ มาใช้คนละครึ่งกันได้เลยจ้าาาFacebook : unexpected coffeeInstagram : unexpectedcoffee

พิกัดร้าน ตลาดรวมทรัพย์ เยื้องๆกับตึกแกรมมี่ร้านเปิดทุกวันจันทร์-ศุกร์ 7.00 – 15.00 น.ร้านปิดเสาร์-อาทิตย์
Tel : 0812071785Line Add : @unexpectedcoffee (มี@นำหน้าด้วยนะคะ)
Pop Culture – ป๊อปเค้าเจอ สื่อคอนเทนต์สร้างสรรค์ที่ขับเคลื่อนด้วยจิตวิญญาณของคนรุ่นใหม่ บอกต่อและแบ่งปันเรื่องราวดีๆที่ไปเจอมา