• February 6, 2022

unexpected coffee ร้านกาแฟเล็กๆแต่คุณภาพไม่เล็ก!!

#ป๊อบเค้าเจอ ร้าน unexpected coffee ร้านกาแฟเล็กๆแต่คุณภาพไม่เล็ก!! กาแฟทุกแก้วคือความซื่อสัตย์ ที่เจ้าของร้านตั้งใจส่งมอบให้ลูกค้าจากใจจริงในยุคที่ใครๆ ต่างหลงใหลในกาแฟกลิ่นหอมๆ ละมุนๆ และรสสัมผัสนุ่มๆ ป๊อปเค้าเจอของแนะนำร้าน unexpected coffee ร้านที่คอกาแฟต้องมาลอง คอนเซ็ปต์ของที่นี่คือการทำกาแฟ ให้คนที่ดื่มกาแฟได้เริ่มลองรสชาติใหม่ ๆ ของกาแฟที่ดื่มง่ายและอร่อย นำเสนอกาแฟคุณภาพที่ไม่ได้มีแต่รสขมเพียงอย่างเดียว ลองเปิดใจให้กับกาแฟแล้วคุณจะหลงรัก จากความหลงใหล ขับเคลื่อนด้วยแรงบันดาลใจ สู่การเป็นบาริต้ามืออาชีพ นำเสนอกาแฟในมิติที่มันแตกต่างออกไป ผ่านการศึกษา ทดลองสูตรมาหลายปี ถึงขั้นไปดูเมล็ดเอง จนได้โรงคั่วมาเป็นซัพพลายเออร์ให้กับร้าน และเชื่อถือได้ ไว้ใจได้ เจ้าของร้านเล่าให้เราฟังว่า “การได้โรงคั่วมาเป็นซัพพลายเออร์ให้มันทำให้รสชาติของกาแฟไม่เพี้ยน เป็นแก่นของร้านเลยที่ทำให้ทุกเสิร์พมันไม่เพี้ยน ลูกค้ามากินกี่ครั้งก็ยังรสชาติเหมือนเดิม หรือถ้าวันไหนรสชาติมันเพี้ยนหรือไม่ได้จริงๆก็จะบอกลูกค้าไปว่ามันไม่อร่อยนะ ขอไม่เสิร์พตัวนี้นะ มันเป็น Value ของร้าน เจ้าของร้านให้ความสำคัญในการซื่อสัตย์กับลูกค้ามาก คิดว่าลูกค้าคือเพื่อน จะไม่โกหกลูกค้า เป็นสิ่งที่ทำให้ลูกค้าประทับใจ ที่มาของชื่อร้าน unexpected coffee มีสองความหมาย ความหมายแรกคืออยากให้คนที่เข้ามากินไม่คาดหวัง เปิดใจมาลอง คือไม่ต้องมีภาพในหัวว่ากาแฟที่คุณชอบเป็นแบบไหนแต่คือให้คุณไม่expect แล้วเดินเข้ามากินเลย ความหมายที่สองคือ เกินคาด เหนือความคาดหมาย หลายๆครั้งลูกค้าก็บอกว่ามันคือunexpected […]